コラム一覧

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ラベンダー摘み取りはじまりました。

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ラベンダーがさきだしました。綺麗な富良野、早咲き3号です。 続きを読む

2012-05-22

マロウ、カモミール最盛期になりました。

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ハーブティーの材料のコモンマロウ。カモミールの花が最盛期になりました。 続きを読む

2012-05-20

ミントビールが出来ます。

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吉備土手下麦酒さんのミントビールが出来ます。ミントはさわやかで料理、デザート、ローション、幅広く利用されている。殺菌さょうがあるとか色々の項目に利用されているみたい、ミント畑です。カモミール&レモングラスべビールもあります。とても飲みやすくて美味しいです。 続きを読む

2012-05-17

会社のレクレーションとして歩いてお出でになりました。

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牟佐にある会社の方たちが、歩いて40分我が園にお出でになりました。お弁当を持参で食事をし農園の散歩です。ソフトクリーム、ハーブティー~~ハーブの摘み取りと~~~また歩いてのお帰りでした。有難うございました。またのおこしをお待ちしています。石村観光農園 夢百姓... 続きを読む

2012-05-12

アーティチョークが咲き出しました。

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今年の気候は、少し、、、、、アーティチョークの花が咲き出しました。いつもだと6月ごろかと思いますがカモミール、マロウ、ラベンダーが一度に花盛りかな~~ 続きを読む

2012-05-09

葡萄の管理に入りました。

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葡萄にもすることが沢山あります。葡萄の下敷きに稲わらとかすくもをひいてやります。草が生えないためとか有機肥料になるために葡萄にこなかい虫の予防をしています。マロウの花も咲き出しました。忙しくなりそうです。 続きを読む

2012-05-07

カモミールの収穫です

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カモミールの花が咲き出しました。花を摘み取り乾燥したのがカモミールティーです。リンゴの香りがしとても美味しいです。今年は、10日ほどおくれていますが、これからは、カモミール、マロウとの収穫です。ラベンダーは、今月末ごろかな~~ローゼルの苗の植え付けです。同級生の久美チャ... 続きを読む

2012-05-04

ハーブを摘んで

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長い連休に入りましたね。色々することおありかと思いますが、我が農園にお散歩においでくださいませんか?運動靴ぼうしで お弁当ご持参で、ハーブ摘み取り持ち帰り色々使えます。ミント、イタリアンパセリ、ロケット、コリアンダー、ローズマリーその他色々~~ 続きを読む

2012-04-29

RSK山陽放送ラジオに出演しました。

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本日14時30分からのRSKラジオに生出演させていただきました。山陽放送は、岡山市民会館の隣で、岡山後楽園の近くにあります。*ハーブティーのお話から6次産業化の認定をうけ色々の設備を考えております。*ハーブの花もさきだしました。ハーブ摘み取りも出来アレンジ教室も出長できます。... 続きを読む

2012-04-26

農業を愛する会の会合です。

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農業再生の方途を考える会の会合がセントラルビルでありました。県内20名の参加者で、笠岡、真庭、新庄村、高梁、勝央など・・・・皆さん熱き思いを語られていました。2次会にビアリティーまきびにてバイキング(3500円で)とても良い勉強になりました。岡山を皆で頑張ろうという思いになり... 続きを読む

2012-04-21

ビールの原料となるホップの植え付けです。

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吉備土手下麦酒さんのご依頼で、ビールの原料となるホツプの植え付けに入りました。ビールに苦みと特有の香りを与え泡だちをよくして腐敗を防ぐ役割をはたすとか美味しいおかやま産のビールが出来ます。(我が園のカモミールビール、レモングラスビールもあります。) 続きを読む

2012-04-19

ラベンダーソフトクリーム始めました。

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ダベンダーとマロウとのシロップを作りソフトクリームにかけます。 続きを読む

2012-04-15

「ゆめ」を追つています。

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竜巻みたいな大風でしたが、皆様の所ではいかがでしたでしょうか?我が店は、異常は、何とか(色々飛びそうなものは、かたずけましたが)農園は、さつそく物置小屋の屋根の修理をしてもらいました。天井が、山を越え300メートル先の山裾まで飛んでいました。今まで経験した事のない出来事でした... 続きを読む

2012-04-06

大風 大変な事になりました。

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昨日の大風で我が園は大変な事になつています。 続きを読む

2012-04-04

ビールのホップを植え付けします。

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ビールに欠かせないポップの製作にかかりました。ホップは、ビールの他ティー、ポプリなどつるになり7月から収穫できるとかどのようなティーになるのか楽しみです。だんだんと暖かくなり我が園にも梅、桃などの花が咲いています。ロケット(ルッコラ)の花も咲き出しました。桜もそろそろ~~ 続きを読む

2012-03-27

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ハーブ紹介
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「コモンマロウ」 生の花は紫色です。本品は天日干をしたマロウです。3~4個をティーカップに入れ、お湯を注ぐとブルーの茶になりレモンを加えるとピンクに色が変化...

 
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住所 : 岡山県岡山市東区矢津1599-1 [地図]
電話 : 086-279-0671
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定休日 : 不定休(要確認)

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