コラム一覧
お菓子と紅茶のフルコース!

ホテルグランビアでの「米原ゆかりのプロトコールマナーサロン」第一回目満席頂き無事終了いたしました。27日にご参加の皆様お楽しみに。。「お菓子と紅茶のフルコース」大絶賛頂き、ありがとうございます。お菓子やお料理、トータル7皿で10品、お紅茶6杯お召し上がりいただきました。すごい品... 続きを読む
2012-05-17
美味しい母の日。

母の日に皆様何をお送りになりましたか?私はこちら!大阪、松竹堂さんのフルーツ餅!一度食べてみたい!と憧れていたお菓子です。天満屋さんで3日間だけ特別販売があり、運よく購入できました。大人気で吹田の実店舗でも行列して買わなければならない物ですが、岡山の皆さんの間にはまだ知... 続きを読む
2012-05-15
美味しい紅茶をご一緒に。

5月16日水曜日11時30分からと27日15時からホテルグランヴィア岡山で開催されます「米原ゆかりのプロトコールマナーサロン」について5月10日の山陽新聞経済面にてご紹介いただきました。山陽新聞社様ありがとうございます!岡山県内の各ホテルが体験型レッスンを次々と展開されているという記... 続きを読む
2012-05-11
笑顔の訓練とスカイツリー!

スカイツリーで盛り上がっている東京ですね。今年の桜のころ、隅田川から見た光景です。スカイツリー駅なるネーミングの駅も誕生し、東京の新名所として日本人のみならず外国人のお客様でも賑わうことになるスカイツリーですから万国共通の「おもてなしの心」=「笑顔」がポイントになります。... 続きを読む
2012-05-07
アぺリテイフのマナー。

レストランでお食事されるときアぺリティフ、みなさん召し上がっていますか?お食事の前のお飲み物のことですが欧米人、特にヨーロピアンの方々にとりましては無くてはならない習慣のようです。イタリアでは「アぺりティーボ」といいまして、写真のように軽いスナックが一緒サービスされる... 続きを読む
2012-05-05
エスカレーターのマナー。

エスカレーターのマナーって諸説ありますよね。写真は東京乃木坂にあります新国立美術館。一階からエスカレーターに乗ってドームのてっぺんまで登ってフレンチレストランでCA時代の同期とお食事しました。ちょうどセザンヌ展が開催されていてプロヴァンス風のお料理でした!。東京では... 続きを読む
2012-05-03
美味しいもの食べて世界を知る!

皆さん、ガレットってご存知ですか?東京で美味しいガレットのお店に行ってきましたので私のプライベートブログ覗いてみてください。http://comet.cocolog-nifty.com/blog/2012/04/post-56ff.html神楽坂の毘沙門天近くの有名なお店はたくさん並んでいてあきらめました。。それぐらい東... 続きを読む
2012-05-01
グランヴィアレッスン、日曜日も開催決定!

メールにて「日曜日レッスンはないのですか?」ホテルグランヴィア岡山のレッスンの日曜日開催のご希望を多く頂きましたので5月27日日曜日15時から17時で開催できるはこびとなりました!! 「ちょうど16日水曜日は予定が入っていて参加で聞くって残念。。。」とお伝えくださった皆様もどう... 続きを読む
2012-04-29
プレミアムなおもてなし。

先日、東京に行く際、ANAの787のプレミアムクラスに乗ってみました。前方12席はかなりゆったりとしたシートピッチで国際線のファーストクラスと似たシチュエーションすのでファーストクラス気分ですね。私がANAに在籍していたころは「スーパーシート」というネーミングでスーパージャンボB747... 続きを読む
2012-04-26
ホテルで学ぶプロトコールマナー!

皆様しばらくご無沙汰してしまいました!息子の大学進学に伴い、しばらく東京に潜伏!?してましたが岡山でマナーを楽しく、おいしく学んでいただける会の開催が決定しましたのでお知らせいたします。5月より隔月開催でホテルグランヴィアにて「米原ゆかりのプロトコールマナーサロン」が... 続きを読む
2012-04-25
晴れの国のサンタクロース作戦!

本日3月21日の山陽新聞の朝刊に先日ご紹介した歯科医の黒線先生の東北大震災の被災地への支援活動の記事が大きく取り上げられました。皆さん、どうぞじっくり読んでみてください。前回のコラムにて4月1日に国際交流センターでの「被災地と岡山をつなぐ集い」について告知させていただきまし... 続きを読む
2012-03-21
岡山からできること。。。

私がお世話になっております歯科医の黒瀬先生は,母親業もこなしながら診療でお忙しい中、精力的に東北大震災の被災地に通い、ボランティア活動をなさっています。先生のお導きで私も被災者の方が必要とされているものをお送りしたら、大変な生活の中、このようにご丁寧な礼状をいただき大変... 続きを読む
2012-03-14
オリーブオイル、健康の効能。その1

今回は健康の観点からオリーブオイルの魅力をご紹介します。健康の効能としてはたくさんの効能がありますので今回は「予防」の効能について。なんとオリーブオイルには微生物(バクテリア・ウィルス)などによる外部からの侵入に対して免疫を強めてくれる効果があるようです。インフルエンザ... 続きを読む
2012-02-05
就活にもCA講座をご利用ください!

レッスンはお休み期間なのですが節分の本日、生徒様方おふたりがお買い物においで下さいました。簡単なお茶とお菓子のおもてなしを喜んでくださり会話が弾み、素敵な笑顔でたくさんの素敵な言葉をシャワーのように浴びせてくださりレッスンや今後の仕事に対するヒントをたくさん下さり福の... 続きを読む
2012-02-03
オリーブオイル、美の効能。

オリーブオイルの効能は健康、美、成長、この3つのカテゴリー分類されます。前回のコラムでご紹介したローズのオリーブオイル、私の使用感からのモニタリングはパーフェクトでした。。凄いです!オリーブオイル恐るべしです!!そういえば薔薇の効能も美用にいいのでこのローズオイル一... 続きを読む
2012-02-02
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- 米原ゆかりのプロトコールマナーサロンinグランヴィア岡山開校のおしらせ。
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開催日: 2012-01-23 ~2012-03-23
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