コラム

 公開日: 2013-01-10 

会社不祥事を起こさないために 3 マニュアルの作成

2007年「白い恋人」で有名な石屋製菓の大腸菌・黄色ブドウ球菌事件は、従業員の経験だけを頼りにした殺菌作業が原因で起こりましたが、それを避けるには殺菌方法のマニュアル化が必要です。
ただし、2008年の雑司ヶ谷下水道事故は、マニュアル通りにしたことによる事故とされ、マニュアル作成も困難な問題があります。
また、2007年の三菱化学鹿島事業所火災事故は、前段のマニュアルの記載の見落としによる後段のマニュアルの記載漏れが原因の事故であり、マニュアルの見落とし問題は別に対処する必要があります。

注:
石屋製菓の大腸菌・黄色ブドウ球菌事件とは、賞味期限の改ざんと同社製造のアイスクリームなどから食中毒の原因となる菌が検出された事件
雑司ヶ谷下水道事故とは、集中豪雨による鉄砲水により下水道工事中の作業員6人が流されて1人が死亡した事件
三菱化学鹿島事業所火災事故とは、エチレンプラントにおいて火災事故が発生し協力会社従業員4名が死亡した事件

この記事を書いたプロ

弁護士法人菊池綜合法律事務所 [ホームページ]

弁護士 菊池捷男

岡山県岡山市北区南方1-8-14 [地図]
TEL:086-231-3535

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0
<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
 
このプロの紹介記事
菊池綜合法律事務所|菊池捷男弁護士は数多くの民事裁判を手がけてきたエキスパート

法律事務所は決して敷居の高い場所ではありません。(1/3)

 事務所設立以来40年、「うそをつかない、ごまかさない」を信念に、離婚や相続など数多くの民事裁判を手がけてきた菊池捷男さん。現在事務所には菊池さんを筆頭に6人の弁護士が在籍し、民事から企業法務まであらゆる法律問題をサポートしています。 ...

菊池捷男プロに相談してみよう!

山陽新聞社 マイベストプロ

あらゆる法律問題に対処可能

事務所名 : 弁護士法人菊池綜合法律事務所
住所 : 岡山県岡山市北区南方1-8-14 [地図]
TEL : 086-231-3535

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

086-231-3535

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

菊池捷男(きくちとしお)

弁護士法人菊池綜合法律事務所

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
独禁法って何だ?4 公取委から人がやってきたとき・独禁法と下請法との関係・下請法版リーニエンシー

8 会社が公取委から事情聴取の申込みを受けた場合「のう、後藤よ!会社にとっては、あまり嬉しくもないことだ...

[ 菊池と後藤の法律実務レポート(企業編) ]

独禁法って何だ?3 課徴金対象行為・課徴金減免措置・カルテル防止義務

5 課徴金の対象となる行為と課徴金額「課徴金が課せられるという場合、どのくらいの金額になるのかのう。」...

[ 菊池と後藤の法律実務レポート(企業編) ]

独禁法って何だ?2  証券会社の損失補填事件

4 証券会社の損失補填事件「のう、後藤!独禁法の規定は、不明確な用語が使われていて、意味が分かりにくいと...

[ 菊池と後藤の法律実務レポート(企業編) ]

第2章 1遺産分割 2具体的相続分(金額)を決める三つの方法(2)特別受益の持戻し計算型
イメージ

【補説】生前贈与を受けている相続人は、その生前贈与分を、相続の先渡しを受けたものとして、具体的相続分...

[ イラストによる相続法 ]

独禁法って何だ?1 独禁法・公取委・課徴金

「のう、後藤よ!独禁法って何だ?」「独禁法(正しくは「私的独占の禁止及び公正取引の確保に関する法律」)は...

[ 菊池と後藤の法律実務レポート(企業編) ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ