コラム

 公開日: 2016-08-03 

お箸のマナー 8月4日は「箸の日」

【マナー 8月4日は「箸の日」・・・美活・美育・【美ECO】ライフ№92】
日本では1975年から、8月4日を「箸の日」として、箸感謝祭や箸供養等、各地で箸にちなんだ行事が行われています。
 
 世界では3割の人が箸で食事をし、4割が手で食事をし、残りの3割がナイフやフォークで食事をしています。
 箸は3500年前に中国で使い始められ、日本では弥生時代に伝わったと言われています。2016年の今日まで、この国で何世代にわたって箸の使い方が伝わってきたのでしょうか。
 
中国や韓国で箸が使われていても、家庭で個人個人、使う箸が決められているのは日本だけのようです。
 食事を頂けます毎日、そしてその食事を食べるための箸に感謝したいです。
 箸がこの世に存在していること、そしてご自分の箸に感謝いたしたいものです。箸を作ってくれた方、その材質を作られた方等に8月4日、改めて感謝したいですね。家族で食事の際に話題にされるものいいでしょう。





 

箸の想い出

名前入りのお箸でおもてなし
我が家では家族それぞれ名前入りの箸を使っています。家にお招きいたしました二組のご夫婦にお名前入れの箸をそれぞれに、食事を頂くための用意を致しましたら、とても喜んでくださいました。そのお箸は、お持ち帰りいただきご自宅で使っていただけるようにお土産に致しました。

 マイお箸
関西方面へ出かけました際にマイお箸を持参いたしました。サービスエリアでマイお箸を使っていますと、店員さんが
「マイお箸、ご協力ありがとうございました。どうぞ、お出しくださいませ。洗って
すぐにお返しいたします。」
その素晴らしいお気遣いに感動いたしました。
 

 お箸の持ち方の先生

「箸の持ち方を教えてくださったのはどなたでしょう。」と、聴かれましても、○○に教えてもらったと確信を持って答えることができません。
皆様はいかがでしょうか。
多分、母親か父親、兄かもしれないし、姉かもしれません。何となく、見て覚えたのでしょうか。あまり記憶にないです。
 ただ、お行儀について厳しい母の叔母のおうちに出かけました際に、その方から
たくさん注意点の説明を受けました記憶があります。
 「御汁を飲むとき、お箸を持って、お椀を持ち上げないようにお箸はおいてね。」
食事をする前から、食べ始めない前からそのような注意を聞かされた記憶がはっきりと残っております。
 「箸先は人に向けないでね。」
 一通り、説明を聞いてからお食事を頂いた記憶がありますが、子どもだからだったのでしょうか。今も私の記憶に残っているのはありがたいことです。

8月4日は「箸の日」

家族で箸に感謝をして、美しいお箸の使い方を家族で再確認されてはいかがでしょうか。

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マナー講師 武冨美恵子

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TEL:090-9465-2773

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