コラム

 公開日: 2016-07-31  最終更新日: 2016-08-05

和食のマナー 今回は椅子に座って、会席料理を!

【マナー 今回は椅子に座って、会席料理を!・・・【美活】・美育・美ECOライフ№91】

《お急ぎくださいませ!残席2名様:お申込み締切日8月5日》

マナー「美活コース」大人女子の集う和食のマナーレッスン
 今回は個室の椅子席で和食のマナーレッスンを行います。
 和食の作法を椅子に座って学んでいただくのを選びました理由は、

①良い姿勢で食事していただく事を身につけるため

  食事の基本は姿勢にあります。箸使いやカトラリーの扱いを学んでも姿勢が良くなければ、周囲の方が見ても美しいと感じません。それどころか犬食いをしているように感じます。

②じっくりと「箸使い」や「懐紙の使い方」を学んでいただくため

  個室でじっくりとお箸の扱いを学んでいただきます。懐紙の使い方なども軽く説明いたしまして、その後、会席料理を頂きながら、実践していただきます。

③普段の生活でも椅子席で和食を頂く、機会が多いため

  多くの方が集まります「○○会の集い」や「○○のお祝い会」等、椅子席で
 会食することがほとんどです。日常の暮らしの中でお役にたてることができますように椅子席を選びました。



毎週、第一日曜日に行われています美活美育美eco®塾マナー「美活コース」の
8月のテーマは「日本料理の頂き方と懐紙の使い方」でございます。
そこで、今回はANAクラウンプラザホテル岡山20階の厨洊で行います。
今回は椅子席で、「若々しく見える姿勢の整え方」「美しい所作のための箸使い」「お大人女子のための懐紙の使い方」のテーマを中心に皆様とご一緒に会席料理を楽しみながら和食を品よく頂くための作法についてお伝えいたしたいと存じます。

今よりさらに美しい所作を身につけられて、ご自身も周囲の方も気持ちよく食事ができますように小人数でご一緒に学びましょう。
お友達等もお誘いの上  どうぞご参加くださいませ

是非 ご一緒に落ち着いた穏やかな時間を楽しみましょう

(誠に勝手ではございますが  先着7名様とさせていただきます)
  

③普段の生活でも椅子席で和食を頂く、機会が多いため☆日時
2016年8月7日(日) 11時30分~14時30分

☆会場

 「ANAクラウンプラザホテル岡山  厨洊(個室)」
 〒700-0024 岡山市北区駅元町15-1  TEL 086-898-1111(代表)

☆会費

 9500円(税込)
8500円(税込)(会員様とご同伴者様)
事前振込
(振込先は後ほど お知らせさせていただきます)

☆メニュー

葉月 特別会席

☆和食のマナーレッスン

  ・身だしなみと心得
・若々しく見える姿勢の整え方
・美しい所作のための箸使い
・箸の取り方と置き方
・マナー違反の箸使い
・お大人女子のための懐紙の使い方
  ・器やお椀の扱い
  ・刺身と焼き物の召し上がり方等

☆主催  

ライフサポーターDre-am 主宰 武冨 美惠子


★お申込み・お問合せ

 090-9465-2773
 happytsubaki777@yahoo.co.jp
 氏名・ご連絡先(電話番号・メールアドレス)参加人数 

講師プロフィール  
 武冨(たけとみ) 美惠子(みえこ)              
ライフサポーターDre-am 主宰(姿勢教育アドバイザー・マナー講師)
姿勢教育アドバイザー(一般社団法人 日本姿勢教育協会)
日本マナープロトコール協会検定/講師養成講座修了
日本マナーサービス協会マナー講師認定/コーチ養成講座修了
・姿勢の効果を伝えて、美姿勢に導く研修を実施
・美しい姿勢と笑顔づくりを基本にお箸の使い方等の暮らしのマナーレッスンを実施
・接遇研修及び報・連・相研修等を企業等で実施
マイベストプロ岡山登録会員/岡山商工会議所会員
第6回ミセス日本グランプリファイナリスト
http://mbp-okayama.com/bikatsubiikubieco/column/   

この記事を書いたプロ

ライフサポーターDre-am [ホームページ]

マナー講師 武冨美恵子

岡山県岡山市北区 [地図]
TEL:090-9465-2773

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